Куриные крылышки запеченные в духовке

Запеченные куриные крылышки отлично подойдут у пиву.

 Ингредиенты 
Куриные крылышки – 10 шт. 
Паприка сладкая – 1 ч.л. 
Карри – 1/2 ч.л. 
Горчица – 1 ст.л. 
Соль – по вкусу 
Перец – по вкусу 
Растительное масло – для смазки 

Информация 
Второе блюдо 
Порций – 10 шт. 
Время приготовления – 1 ч 



Куриные крылышки запеченные в духовке: рецепт, как приготовить 
Куриные крылышки помыть, разрезать на сегменты по суставу, добавить специи, горчицу, перемешать и оставить на 30 минут. 



Разложить на противень или в огнеупорное блюдо. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. В процессе приготовления пару раз смажьте растительным маслом. 




Приятного аппетита! 

Острое свиное рагу с паприкой, перцем чили и картофелем

Картофель9 штук 
Куриный бульон1 л 
Свиное филе600 г 
Лайм1 штука 
Перец чили красный1 штука 
Растительное масло2 столовые ложки 
Паприка1 столовая ложка 
Чеснок4 зубчика 
Перец черный молотыйпо вкусу 
Сольпо вкусу 

Время приготовления - 1 час.15 мин. 
1 Свинину порежьте кубиками по 2-3 сантиметра и посыпьте солью с перцем. 

2 Почистите и нарежьте крупными кусками картофель. На время, пока будете готовить мясо, поместите картофель в холодную воду. 

3 Разогрейте большую глубокую сковороду и в раскаленном масле обжарьте свинину, постоянно помешивая. Примерно через 10-12 минут выньте мясо и выложите в миску. 

4 Слейте из сковороды почти весь жир и пассеруйте в ней мелко нарезанный лук примерно 5-7 минут. Добавьте мелко порубленный перец чили, чеснок, а также парику и кумин. Продолжайте пассеровать еще 1 минуту. 

5 Верните в сковороду мясо, добавьте картофель и бульон. Доведите все до кипения и продолжайте готовить на умеренном огне, периодически помешивая, до тех пор, пока жидкость не загустеет, а мясо и картофель не станут мягкими. 

6 В готовое рагу добавьте сок одного лайма, соль и перец по вкусу. 

ДРАНИКИ

1 Натрите на мелкой терке сырой картофель и лук. Добавьте яйцо, соль, перец, муку и хорошо перемешайте до однородности. 
2 Жарьте на растительном масле, выкладывая картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек. Подавайте со сметаной. 

Картофель4 штуки 
Репчатый лук1 штука 
Яйцо1 штука 
Мука пшеничная1 столовая ложка 
Сольпо вкусу 

Картофельный рулет "Добавка будет???" 

Картофель -- 600 г
Молоко -- 3 стак.
Яйцо -- 3 шт.
Мука -- 1 стак.
Тмин -- 1 ст.л.
Сухари панировочные -- 2 ст.л.
Масло сливочное -- 50 г
Соль 
Перец черный молотый
Фарш мясной (или 500 г грибов, или по 250 г фарша и грибов) -- 500 г
Лук репчатый -- 1 шт.
Сыр плавленный - 150 г
Зелень - 1 пуч.