Простая и вксуная колбасная запеканка

Количество порций: 6
Время приготовления: 20 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал

• картофель в мундире – 5 шт.
• помидор – 2 шт.
• сосиски – 3-4 шт.
• сыр тертый – горсть
• соль – по вкусу
• майонез – по вкусу
• растительное масло – 3 ст.л.

Как приготовить колбасную запеканку:

1. 1. Картофель очистить, натереть на терке и выложить в разогретую с маслом сковороду. Не мешая, поджариваем до образования корочки.
2. 2. Выложить картофель в форму для запекания.
3. 3. Порезать сосиски как нравится, выложить на картофель.
4. 4. С помидора снять кожуру, нарезать и в форму.
5. 5. Посолить. Полить майонезом. Поставить в микроволновку или духовку до расплавления сыра.
6. Бон аппетит!